Man braucht nicht viel um in einem Dutch Oven zu Kochen!
Leckere Zutaten, ewas heisse Kohle und
einen halbwegs eben und trockenen Untergrund...schon geht´s los
Kohlen darunter und auf den Deckel und schon geht´s los
Auf grund ihrer Deckelform können die DO´s auch gestapelt werden. Die Kohlen vom unteren Deckel heizen den Boden des darüberliegenden Dutch Ovens
Durch das Gusseisen wird die Hitze gleichmäßig verteilt und gart, brät oder backt das Essen wunderbar.
Sogar das Backen von Brot und Kuchen ist möglich. Wegen dieser Vielfältigkeit war der DutchOven im Wilden Westen unverzichtbar wenn das Leben sich unter freien Himmel abgespielt hat.
Heute macht es einfach nur Spass.
